Грибочки в горшочке

На 2 порции
Ингредиенты:

• Картофель средний 3 шт
• Морковь 1 шт
• Луковица 1 шт
• Зелень
• Сметана или сливочное масло
• Слоеное тесто 

Рецепт приготовления:

Лук нарезать мелко, морковь тонкими кружочками, картофель крупными кубиками

На дно горшочка положить лук, с кусочками сливочного масла или 1 чайной ложкой сметаны

Затем положить морковь

Поверх морковь выложить картофель

Грибы

Положить лук посолить, поперчить и добавить зелень

Горшочки накрыть крышкой и отправить в разогретую духовку и печь при температуре 240 градусов 45 минут. Вытащить из духовки горшочки, открыть крышки и убрать в сторону.

Накрыть горшочки квадратиком из слоеного теста и отправить горшочки в духовку

Горшочки подавать на стол горячими.

Приятного аппетита!