Поиск по блогу

понедельник, 10 января 2011 г.

Домашняя лапша

Данному рецепту я научилась у своей мамы.  
Инредиенты:
  • 2 яйца
  • 150 гр муки
  • соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Яйца с солью хорошо взбить
Добавить муку и замесить крутое тесто.
Раскатать тесто как можно тоньше, чем тоньше тесто, тем лучше и качественее получится лапша.
Раскатанное тесто оставим на 15 минут.
Затем тесто нарезаем лентами шириной 5-6 см, и режем тонко, выглядят как нити.
Лапша готова!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Популярные сообщения