Манная каша

Ингредиенты:

• Молоко 400 мл
• Крупа манная 3 ст.ложки
• Сахар 3 ст.ложки
• Сливочное масло 30 гр
• Вода 20-30 мл

Рецепт приготовления:

Взять небольшую нержавеющую кастрюлю, налить на дно немного холодной воды, это снижает вероятность пригорания молока.

И только теперь влить молоко в кастрюлю. Довести молоко до кипения, постоянно контролировать, молоко имеет свойство быстро закапать и убегать.

Пока молоко закипает, отмерить в стакан сахар и манную крупу. Когда молоко закипело, убавить огонь. В закипевшее молоко добавить сахар, постоянно помешивая. И всыпать манную крупу тонкой струйкой, помешивая молоко вилкой. Варить 4-5 минут. Постоянно мешать, чтобы не образовывались комки.

Разлить кашу по тарелкам, добавить сливочное масло по вкусу.
Вместо сахара кашу можно заправлять различным вареньем. Сахара и варенья можно класть по вкусу, больше или меньше.
Эта каша отлично подходит, чтобы быстро накормить детей с утра.

Приятного аппетита!