Салат "Греческий"

На 2 порции
Ингредиенты:

• 1/3 небольшой пекинской капусты
• 1 помидор
• 1 огурец
• маслины черные без косточек
• 1 шт сладкого перца
• лук, зелнь
• 2 ст.ложки соевого соуса
• Сыр фета

Рецепт приготовления:

Капусту пекинскую нарезать крупно

Помидоры нарезать крупными дольками 

Огурцы нарезать тонкими кружочками

Перец болгарский нарезать соломкой

Маслины разрезаем пополам, сыр квадратиками. Зелень нарезаем мелко

На тарелку укладываем капусту, сверху помидоры

Затем огурцы

Добавляем болгарский перец,  и посыпаем зеленью

Поверх зелени укладываем маслины 

На последок сыр фета и поливаем соевым соусом.

Салат очень вкусный и богат витаминами, что очень важно весной.

Приятного аппетита!