Картофельные дольки с чесноком

На 2 порции
Ингредиенты:

• 500 гр картофеля
• 3-4 зубчика чеснока
• 3 ст.ложки растительного масла

Рецепт приготовления:

Картофель очистить от кожуры.

Разделить картофель на 8 долек. Залить картофель водой и варить в течение 10 минут, до мягкости.

Чеснок натереть на терке, или выдавить на чеснокодавке. Добавить растительное масло

Сливаем воду, даем картофелю остыть и просохнуть

В миску с картофелем добавить чесночное масло, хорошо перемешать.

Выложить картофельные дольки на противень

Выпекать в разогретой духовке при температуре 240 градусов в течение 10-15 минут

Подавать картофель в качестве гарнира к мясу, или отдельно с соусом.

Приятного аппетита!